水煮鱼的家常做法简单(麻辣水煮鱼的家常做法简单)

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，法红但是烧鱿希望大家可以阅读完，增长自己的家常简单知识，最重要的做法是希望对各位有所帮助，可以解决了您的红烧问题 ，不要忘了收藏本站喔 。鱿鱼鱼

本文目录

1. 红烧鱿鱼正宗做法王刚
2. 厨房六加七红烧鲅鱼的法红家常做法
3. 红烧鱿鱼丝的做法

红烧鱿鱼正宗做法王刚

食材：鱿鱼2只，生姜少许 ，烧鱿大蒜少许，家常简单干辣椒少许，做法八角适量 ，红烧小葱一根

调料：色拉油适量 
，鱿鱼鱼冰糖适量，法红料酒适量
，酱油适量，味精适量

做法

1 、整只鱿鱼去内脏洗净
，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，八角备用。

2、油锅烧热  ，放入生姜
、蒜泥干辣椒爆香 。

3
、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬。

4
、放入料酒、冰糖
、八角、酱油适量 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。

5、大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅 ，装盘后撒点葱花
，等稍微冷却后切小段即可。

厨房六加七红烧鲅鱼的家常做法

材料：

鲅鱼，茄子，葱一根
，香菜一根 ，姜三片 ，花椒10粒，大蒜一瓣，盐20克 ，糖15克，醋少许，料酒少许，生抽少许
。

做法
：

1、鲅鱼去内脏处理干净
，放少许盐、料酒 、葱
、姜，腌制鲅鱼。

2、准备小料 ：番茄酱、花椒、葱姜蒜。

3、热油放，腌制好的鲅鱼煎制金黄色。

4  、另起锅
，热油，先放葱 、姜 、蒜
、大料花椒呛锅  ，再倒入番茄酱少许
、白糖，炒制 。

5、加温水、少许生抽、醋 、盐，大火烧开 ，做番茄汁。

6 、再把先前煎制好的鱼放入大火炖制 ，汤汁浓稠即可关火。

7 、出锅装盘。

红烧鱿鱼丝的做法

食材 ：鱿鱼2只  ，生姜少许，大蒜少许，干辣椒少许，八角适量 ，小葱一根

调料：色拉油适量，冰糖适量，料酒适量，酱油适量，味精适量

做法

1 、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜大蒜籽切成末 ，干辣椒切成小段 ，八角备用 。

2 、油锅烧热，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。

3 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬  。

4 、放入料酒 、冰糖、八角、酱油适量 ，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

5  、大火烧开后煮至汤收汁 ，加入味精起锅，装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可 
。

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